Perchè il sodio presente negli snack fanno male alla salute?

Quantità eccessive di sodio possono causare ipertensione, una condizione che può portare ad altri problemi di salute. Gli spuntini o snack possono essere un delizioso accompagnamento nelle riunioni o quando guardiamo un film streaming. Ma quando alcuni di loro vengono consumati in quantità eccessive, possono essere un grande nemico della nostra salute. Ciò è dovuto alla grande quantità di sodio che hanno nel loro composto. Perché il sodio è dannoso per la salute e quali snack dovremmo evitare?

Cos’è il sodio?

Il sale da cucina è composto da due minerali: sodio e cloruro. Il corpo ha bisogno di sodio per funzionare correttamente, poiché aiuta nella funzione nervosa e muscolare.

Il sodio aiuta anche a mantenere il corretto equilibrio dei liquidi. Da parte sua, i reni controllano la quantità di sodio nel corpo; se ne hai troppo e i tuoi reni non riescono a liberarsene, si accumula nel sangue.

Questo è ciò che può causare la pressione alta, una malattia che può portare ad altri problemi di salute.

Problemi causati da troppo sodio nel corpo

Il sodio può essere una causa di ictus, malattie cardiovascolari, diminuzione della quantità di calcio nel corpo, scarsa funzionalità renale, ipertensione o ritenzione di liquidi.

Secondo le informazioni degli esperti in nutrizione, in tutto il mondo, si stima che si potrebbero evitare 2,5 milioni di decessi ogni anno se il consumo di sale fosse ridotto al livello raccomandato dall’Organizzazione Mondiale della Sanità, cioè cinque grammi di sale al giorno (un cucchiaino da caffè).

È conveniente che le nostre abitudini alimentari siano equilibrate per evitare la comparsa di malattie. Consumare più frutta e verdura, bere acqua e fare esercizio sono pratiche che ci portano a condurre uno stile di vita più sano.