Giappone autorizza vendita Pomodori con genoma modificato per curare l’ipertensione

Per la prima volta nella storia del paese, le autorità giapponesi hanno autorizzato la commercializzazione di pomodori con un genoma modificato, secondo quanto riportato dai media locali mercoledì scorso. [...] ..

Giappone autorizza vendita Pomodori con genoma modificato per curare l'ipertensione

Per la prima volta nella storia del paese, le autorità giapponesi hanno autorizzato la commercializzazione di pomodori con un genoma modificato, secondo quanto riportato dai media locali mercoledì scorso.

La nuova varietà è stata modificata per fornirle un contenuto più elevato di acido γ-aminobutirrico (GABA), un nutriente ritenuto utile per abbassare la pressione sanguigna.

A differenza degli alimenti geneticamente modificati, quelli che vengono modificati nel loro genoma non contengono geni estranei e sono considerati sicuri come qualsiasi nutriente migliorato con metodi convenzionali.

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Già nel dicembre 2020, il Ministero della Salute giapponese ha concesso alla società Sanatech Seed con sede a Tokyo il permesso di vendere tali pomodori. Il 15 settembre, l’azienda ha iniziato ad accettare ordini online, poiché i frutti sono ora pronti per essere raccolti.

Takeshita Tatsuo, presidente di Seme Sanatech:

“All’inizio abbiamo avuto reazioni contrastanti agli alimenti modificati dal genoma e pensavamo che sarebbe stato difficile portarli sul mercato, […] ma i pomodori hanno guadagnato una buona reputazione tra coloro che hanno partecipato alle prove di coltivazione”.