Proteina

Pelle senza rughe: il potere delle proteine dell’uovo

Mantenere una pelle senza rughe è un obiettivo comune per molti nella loro ricerca di un aspetto radioso e giovane.…

2 anni ago

Insetti macinati e carne allevata in laboratorio

Un team di ricercatori finlandesi ha pubblicato uno studio sulla rivista Nature Food rivelando che mangiare carne coltivata in laboratorio…

3 anni ago

Scoperto un nuovo tipo di Comunicazione Cellulare nel Cervello

La scoperta potrebbe rivelare come il trasporto di proteine ​​a livello cerebrale è influenzato in pazienti con disturbi neurologici. Un…

4 anni ago

Depressione, Ansia e Dieta senza Glutine

Chi più, chi meno, avrà sentito parlare del glutine, un insieme di proteine ​​di riserva che possiamo trovare nei cereali…

4 anni ago

Scoperta una proteina che altera i livelli di glucosio nel sangue

Ricercatori spagnoli hanno scoperto attraverso un'indagine che la proteina p53 è responsabile della regolazione della produzione di glucosio nel corpo…

4 anni ago

Misteriose proteine trasformano il DNA umano in forme diverse

Le differenze tra il DNA umano e il DNA delle zanzare non si limitano alla disposizione delle lettere nel codice…

4 anni ago

La più grande fattoria del mondo di proteina a base di insetti

L'azienda americana di trasformazione alimentare Archer Daniels Midland (ADM) e la società francese InnovaFeed, dedita alla produzione di mangimi per…

5 anni ago

Come le Proteine ​​si piegano in forme tridimensionali

DeepMind, uno sviluppatore di intelligenza artificiale (AI) e una sussidiaria di Google, è riuscita a risolvere quello che è stato…

5 anni ago

Scoperta molecola che previene l’invecchiamento precoce

Un team di biologi molecolari della Scuola Politecnica di Losanna (Svizzera) ha compiuto un passo per risolvere l'enigma dell'invecchiamento cellulare…

5 anni ago

Tonno Vegetale “Garden Gourmet”, a base di proteina di pisello

Al via la vendita di "tonno vegetale". Nestlé porta sul mercato un prodotto a base di proteine del pisello e…

5 anni ago

Le proteine ​​umane possono causare alcune mutazioni nella SARS-CoV-2

Gli scienziati delle università di Bath e di Edimburgo (Regno Unito) hanno scoperto che alcune mutazioni della SARS-CoV-2, il virus…

5 anni ago

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