Farina d’avena nel cioccolato: scoperte rivoluzionarie per ridurre lo zucchero

Scopri come la farina d'avena può rivoluzionare la produzione di cioccolato, riducendo lo zucchero senza comprometterne il gusto. Studio della Penn State University...

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Scopri come la farina d'avena può rivoluzionare la produzione di cioccolato, riducendo lo zucchero senza comprometterne il gusto. Studio della Penn State University.... Leggi tutto

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Questi alimenti aumentano pericolosamente il Glucosio

Il glucosio nel sangue è uno dei tanti indicatori del nostro corpo a cui dobbiamo prestare grande attenzione, soprattutto quando gli è stata diagnosticata diabete, perché in questi casi è ... Leggi tutto

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Scoperta una proteina che altera i livelli di glucosio nel sangue

Ricercatori spagnoli hanno scoperto attraverso un’indagine che la proteina p53 è responsabile della regolazione della produzione di glucosio nel corpo ed è quindi responsabile dei livelli di glucosio nel sangue. ... Leggi tutto

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Come l’esercizio fisico influenza i livelli di glucosio nel sangue

L’attività fisica è benefica per le persone con diabete, ma è necessario controllare i livelli di glucosio nel sangue prima di iniziare lo sport. Le persone con diabete devono monitorare ... Leggi tutto

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Caffè prima di Colazione: non ci sono evidenze di aumento di risposta glicemica

Evidenze scientifiche dimostrano che il consumo di caffè riduce il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 di circa il 30%.... Leggi tutto

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Bere il caffè a stomaco vuoto? Cattiva idea

Bere caffè nero forte al mattino a stomaco vuoto dopo una brutta notte può influire sulla glicemia, secondo un recente studio condotto da un team di ricercatori dell’Università di Bath ... Leggi tutto

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