Alimentazione

Alternativa alla Plastica: scoperto liquido bio-commestibile per conservare gli alimenti

Plastica sostituita con uno spray. La scoperta arriva dal Politecnico portoghese di Bragança (CIMO). Un gruppo di scienziati ha perfezionato…

6 anni ago

Ansia e Depressione si curano migliorando il cibo, il Cervello ti ringrazierà

Il trattamento di malattie mentali come ansia e depressione potrebbe trarre vantaggio dall'uso di probiotici e altri integratori alimentari. L'uso…

6 anni ago

Ha mangiato solo pizza e patatine fritte per 22 anni, rischia grosso

Nel tentativo di superare un disturbo alimentare, la britannica Jade Youngman ha visitato diversi nutrizionisti e psicologi, ma il trattamento…

6 anni ago

Pollo che non è pollo: KFC rilancia la moda della finta carne col “pollo fritto vegetariano”

Il test di Atlanta ha indotto KFC e altri a seguire il boom della carne "coltivata" nei laboratori. Ha avuto…

6 anni ago

Pollo fritto “vegetariano” di KFC venduto in poche ore

Lunghe file ad Atlanta, negli Stati Uniti, in uno stabilimento della catena di fast food Kentucky Fried Chicken KFC dopo…

6 anni ago

Mangiare in eccesso nuoce più al pianeta che gli scarti alimentari

Mangiare troppo spreca molto più cibo di quanto non venga gettato, secondo recenti ricerche. Un gruppo di ricercatori in Italia…

6 anni ago

Google celebra il Giorno internazionale del Falafel con un Doodle

Martedì 18 giugno, il Doodle celebra l'esistenza di falafel, un cibo piccante che si perde nel tempo: è una pietanza…

6 anni ago

Mirtilli, nuovi alleati per proteggere il cuore dalle malattie

Direttamente dalla natura arrivano alcune risposte alla domanda di salute che spesso vengono confortate anche dagli studi della medicina. Esistono,…

6 anni ago

I bambini ricchi dimagriscono, quelli poveri ingrassano, perchè?

La povertà è stata associata a malnutrizione e magrezza, ma un nuovo studio ha confermato un importante cambiamento in questa…

7 anni ago

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