Tè alla curcuma e zenzero per rafforzare il sistema immunitario

In questi tempi difficili, è importante avere a portata di mano una ricetta che possa aiutarci a rafforzare le nostre difese contro il coronavirus. Quindi vogliamo condividere con te una ricetta per preparare il tè con radice di zenzero e curcuma.

Tieni presente che questa ricetta da sola non ti proteggerà. È importante prendere tutte le misure indicate dall’Organizzazione mondiale della sanità (MOS) e dalle autorità del proprio paese.

Vantaggi

Questo tè è un cocktail di elementi che rafforzano il tuo sistema immunitario. La curcuma è un antinfiammatorio che aiuta davvero quando si è malati. Lo zenzero non è solo bravo a calmare l’intestino, il che a sua volta aumenta l’immunità, ma fa anche miracoli per la pulizia del sistema linfatico. Questa è la nostra rete di organi e tessuti che puliscono tossine e rifiuti.

Potresti vedere molti tè sul mercato che contengono zenzero e curcuma essiccati o in polvere e talvolta mescolati con zucchero. Dovresti evitarli perché lo zucchero uccide i batteri buoni dell’intestino e la curcuma e lo zenzero essiccati non sono buoni come quelli freschi.

È importante riconoscere che questo tè non è una cura definitiva per tutte le malattie, ma piuttosto sostiene le tue abitudini quotidiane, che dovrebbero essere dirette in una direzione sana.

Come preparare il Tè alla curcuma e zenzero

Per preparare il tè alla curcuma e allo zenzero, aggiungi 1 litro d’acqua in una pentola insieme a fette sottili di radice di zenzero fresco e curcuma. Nel caso in cui non riesci a trovare la curcuma fresca, usa la curcuma in polvere. Se non ti dispiace sporcarti le dita, in realtà è meglio grattugiare finemente la curcuma in modo che si infili davvero nell’acqua.

È importante aggiungere un pizzico di pepe nero fresco nella pentola poiché questo attiva la curcuma. Aggiungi anche una scorza di limone, assicurandoti di staccare la parte bianca amara e un pizzico di pepe di Cayenna. Limone e pepe sono opzionali, ma si sommano molto!

Metti l’acqua a fuoco basso, perché se fai bollire questo tè, ucciderai alcuni dei nutrienti. Cuocere per 7 minuti, spegnere il fuoco e aggiungere il succo di 1 limone e un cucchiaino di olio di cocco vergine. Il grasso aiuta il tuo corpo ad assorbire la curcuma, ma puoi anche usare olio di avocado se vuoi.

Una volta che il tè si raffredda per 3 minuti, versalo in una tazza e aggiungi il miele crudo a piacere (opzionale).